Vinhos Verdes – 12% – PVP: 10,5 Euros – Nota: 88+/17,5
De cor dourado. Aroma cítrico, leve melado e muita mineralidade. No palato destaca-se a fruta de caroço e a fruta cítrica muito fresca. A acidez bem marcada e o final longo remetem este vinho para a mesa.
Uma muito boa surpresa proveniente de um lote que tem tudo para se afirmar na região.
Vinificação: As uvas fermentaram em cubas de inox, com controlo de temperatura. O vinho estagiou durante nove meses em cubas de inox, com “batonnage”.
Cor: Pálido e dourado.
Nariz: Intensidade média, lima, leve favo de mel, biscoito, folhas secas e pedra molhada.
Boca: Seco, acidez alta, álcool médio, corpo médio, intensidade média(+), lima, pêssego, biscoito e final longo.
Temperatura de Serviço: 12º
Produtor: Quintas de Vila Garcia.
Projeto: O projeto está sediado em Vila Garcia, uma freguesia de Amarante. No ano de 1992, a família Teixeira reconverteu a antiga adega e desde então começou a produzir vinhos.
Capacidade: Standard (0,75 L)
Condição de Prova: Ao almoço.
Data de prova: 17/8/2021
Outras considerações: Amostra gentilmente cedida pelo produtor.
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