Valados de Melgaço Reserva Alvarinho Branco 2017

Vinhos Verdes – 13,5% – PVP: 11 Euros – Nota: 88 91/17,5 18

Aromas e sabores cítricos, salinidade e mineralidade definem esta referência que está a envelhecer muito bem.

É interessante verificar que o vinho ganhou complexidade devido à leve evolução em garrafa, no entanto o palato mantém uma frescura e jovialidade surpreendente. Está num momento extraordinário.

Um excelente vinho para a mesa a um preço excelente.

Casta: Alvarinho.

Vinificação: As uvas foram desengaçadas e maceradas. A fermentação ocorreu em cubas de inox com temperatura controlada. O vinho estagiou em cubas de inox, com “bâtonnage”.

Aspeto: Intensidade média e dourado.

Nariz: Intensidade média, casca de laranja, pedra molhada, salino, leve favo de mel, leve chá e leve feno.

Boca: Seco, leve gás, acidez alta, álcool médio(+), corpo médio, intensidade média(+), lima, biscoito, salino, leve amêndoa e final longo.

Temperatura de Serviço: 12º

Condição de Prova: Sem acompanhamento de comida.

Projeto: A Valados de Melgaço é um projeto familiar dirigido por Artur Meleiro em 2013. A empresa tem duas marcas próprias: Valados de Melgaço e Quinta de Golães.

Produtor: Valados de Melgaço

Capacidade: Standard (0,75 L)

Data de prova: 4/6/2021 – 25/2/2022

Outras considerações: Amostra gentilmente cedida pelo produtor.