The Next Generation: A nova geração de enólogos portugueses.
No ano de 1958 corria um lânguido mês de agosto na Califórnia quando um autocarro da “Greyhound” parou...
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Douro – 13,5% – PVP: 30 Euros – Nota: 93/18,5 Um vinho poderoso mas elegante que seduz imediatamente....
Quinta da Boavista
Em 1843 foi publicado anonimamente, em Londres, um folheto com um título incendiário e interminável, cuja tradução...
Brancos de curtimenta ou “Orange wines”? O que são e a que sabem?
Os denominados “Orange wines” são vinhos que, desde 2001, têm ganho inúmeros adeptos, tanto enólogos como enófilos, a...
“Quo Vadis” espumantes nacionais?
No passado mês de janeiro, na Charming House de Cedofeita, organizei, em conjunto com o Agostinho Peixoto, uma...
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