Sidónio de Sousa Garrafeira Tinto 1997

Bairrada – 14,5% – PVP:

Sidónio de Sousa é um dos produtores que integram o grupo “Baga Friends” e é um produtor de vinhos clássicos na região da Bairrada.

O ano de 1997 foi excelente para a produção de vinhos de guarda na Bairrada e quando isso acontece é natural que este produtor lance para o mercado a sua melhor referência: Garrafeira. Algo que só acontece algumas vezes por década.

Esta é uma das melhores colheitas deste produtor.

Castas: Baga.

Nariz: fresco, intensidade média (+), azeitona e tabaco.

Boca: fresco, intensidade média (+), taninos ásperos, acidez alta, tabaco e muito longo. Para beber já ou guardar mais algum tempo. Um vinho de grande classe.

Produtor: Dulcínea dos Santos Ferreira

Data de prova: 1/11/2018