Mind the Glass

Vinho Verde – 13% – PVP: 12 Euros

O produtor João Camizão Rocha tem os seus vinhedos (9 hectares), na sub-região de Amarante e é a quarta geração produtora.

Castas: Arinto e Azal.

Cor: limpo, amarelo esverdeado e pálido

Nariz: intensidade média, pedra molhada, lima, pêssego, leve manga e rosas.

Boca: seco, tanino ceroso, acidez alta, alcool médio, corpo médio, intensidade média, cremoso, pêssego, lima e longo.

Produtor: Sem Igual

Conclusão: Um vinho muito jovem a precisar de garrafa. Austero e cheio de acidez. É capaz de acompanhar refeições mais pesadas.

Condição de Prova: Ao jantar

Data de prova: 14/12/2018

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