Sandeman Tawny 20 Anos

Porto – 20% – PVP: 26,50 Euros – Nota: 96 95/19

Nesta referência destacam-se os aromas a frutos secos e alguma fruta fresca mas de forma ténue. No palato revela muita intensidade e elegância. Um estilo delicado, muito vivo e elegante, sempre fresco e com bastante equilíbrio e acidez.

Um Tawny que se destaca pela frescura e acidez acima da média.

Aspeto: Intensidade média e âmbar claro.

Nariz: Intensidade média(-), pêssego, leve chila, leve pinhão, avelã, leve caramelo, melaço, pimenta branca e madeira exótica.

Boca: Doce, acidez média(+), álcool médio, muito corpo, intensidade alta, avelã, melaço, pinhão, chila, caramelo e final longo.

Produtor: Sandeman

Projeto: Em 1790, George Sandman com apenas 25 anos pediu 300 libras ao pai para iniciar um negócio de importação de vinho do Porto. O negócio floresceu rapidamente e tornou-se a primeira casa a marcar os cascos com a sua insígnia como forma de diferenciação. Corria então o ano de 1805. Atualmente, a empresa produz, para além de vinho do Porto, vinho da Madeira e Jerez.

Condição de Prova: Sem acompanhamento de comida.

Capacidade: 0,75 L

Temperatura de Serviço: 13º – 16º

Data de prova: 18/1/2020 – 5/11/2022