Dão – 13% – PVP: 13 Euros
Um vinho engarrafado há menos de 2 meses e, por isso, ainda muito jovem. Comparando as 2 colheitas, o 2017 tem um pouco mais de álcool e de corpo do que a colheita anterior, talvez a manifestação do ano. A seguir atentamente a evolução.
Aspeto: limpo, granada e intensidade média.
Nariz: limpo, intensidade média, framboesa, morango, cereja e pedra molhada.
Boca: alcool médio, seco, amora, cereja, cremoso, corpo médio, tanino áspero e final longo. Muito bom.
Produtora: Patrícia dos Santos
Data de prova: 2/9/2018