Vinho Verde – 13,5% – PVP: 25 Euros – Nota: 93/18,5
Proveniente de vinhas com mais de 30 anos. Esta referência revela aromas a fruta cítrica, manteiga, leve baunilha e mineralidade. No palato mostra fruta cítrica, especiarias e leve manteiga. Para beber ou para a cave.
Um vinho ainda jovem, mas a dar boa conta de si. Mostra capacidade de ligar frescura e untuosidade. Mais um grande Alvarinho de uma casa que já nos habituou a grandes vinhos.
Vinificação: As uvas fermentaram em barricas novas de carvalho francês, de 300 litros e 700 Litros, e estagiaram durante 18 meses, com “bâtonnage”.
Casta: Alvarinho.
Aspeto: Pálido e amarelo.
Nariz: Intensidade média, casca de laranja, toranja, manteiga, leve baunilha e pedra molhada.
Boca: Seco, acidez média(+) , álcool médio, corpo médio(+), intensidade média(+), lima, pimenta branca, leve manteiga e final longo.
Temperatura de Serviço: 12º
Produtor: Quinta do Regueiro
Projeto: A Quinta do Regueiro, situada nos arredores de Melgaço, iniciou a plantação de 0.3 hectares da casta Alvarinho em 1988. Nos anos seguintes aumentaram a área até atingirem os 15 hectares.
Enólogos: Paulo Cerdeira Rodrigues e Jorge Sousa Pinto.
Capacidade: Standard (0,75 L)
Condição de Prova: Sem acompanhamento de comida.
Data de prova: 2024/6/7
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