Quinta do Valdoeiro Branco 2019

Bairrada – 12% – PVP: 6 Euros – Nota: 82+/16

Este vinho apresenta aromas e sabores a fruta cítrica e fruta tropical. Uma referência ainda fechada, muito fresca e com acidez marcada. Simples e direto.

Um vinho para o dia a dia.

Projeto: A companhia foi fundada em 1926, por Messias Baptista, que manteve a administração da empresa até 1973. A Administração da MESSIAS é ainda, nos dias de hoje, assegurada pelos descendentes da família Messias.

Desde a sua fundação que a MESSIAS tem produzido e comercializado vinhos das principais regiões demarcadas: Bairrada, Douro, Dão, Vinho Verde e Vinho do Porto.

A sede da MESSIAS situa-se na Mealhada, pequena cidade da região da Bairrada, onde a empresa possui mais de 6.000 metros quadrados de instalações e aproximadamente 160 hectares de vinha, sendo 70 hectares destinados à produção dos vinhos Quinta do Valdoeiro.

Para a produção de vinho do Porto, a empresa adquiriu, em 1956 e 1958, a Quinta do Cachão e a Quinta do Rei, respetivamente.

Castas: Arinto, Bical e Chardonnay.

Vinificação: As uvas foram fermentaram em cubas de inox com temperatura controlada.

Aspeto: Pálido e amarelo claro.

Nariz: Intensidade média(-), lima, ananás e pedra molhada.

Boca: seco, intensidade média, acidez média(+), álcool médio(-), corpo médio, lima, ananás e final médio(+).

Produtor: Messias

Enólogo: João Soares

Condição de Prova: Sem acompanhamento de comida.

Capacidade: standard (0,75 L)

Temperatura de Serviço: 12º

Data de prova: 10/3/2020