Vinho Verde – 13% – PVP: 24 Euros – Nota: 92+/18
De cor amarela. Esta referência revela aromas a flores, fruta cítrica, manteiga, pão torrado, baunilha e mineralidade. No palato mostra fruta cítrica, baunilha, manteiga e alguma fruta de caroço. Para a cave.
Um vinho que compagina gordura e barrica com frescura. Uma referência imperdível para amantes de vinhos mais gordos e impositivos.
Vinificação: As uvas fermentaram em barricas novas de carvalho francês, de 300 litros e 700 Litros, e estagiaram durante 18 meses, com “bâtonnage”.
Casta: Alvarinho.
Aspeto: Pálido e amarelo.
Nariz: Intensidade média, flor de laranjeira, casca de laranja, manteiga, leve baunilha, pão torrado e pedra molhada.
Boca: Seco, acidez média(+) , álcool médio, corpo médio(+), intensidade média(+), lima, leve pêssego, baunilha, manteiga e final longo.
Temperatura de Serviço: 12º
Produtor: Quinta do Regueiro
Projeto: A Quinta do Regueiro, situada nos arredores de Melgaço, iniciou a plantação de 0.3 hectares da casta Alvarinho em 1988. Nos anos seguintes aumentaram a área até atingirem os 15 hectares.
Enólogos: Paulo Cerdeira Rodrigues e Jorge Sousa Pinto.
Capacidade: Standard (0,75 L)
Condição de Prova: Sem acompanhamento de comida.
Data de prova: 4/6/2023
Observações: Amostra gentilmente fornecida pelo produtor.