Vinho Verde – 13% – PVP: 22 Euros – Nota: 91/18 93/18,5
De cor amarela. Esta referência revela aromas e sabores cítricos, abaunilhados e minerais. Ainda muito jovem e marcado pela barrica.
Esta nova referência agradará a todos os amantes de barrica marcada.
Este vinho perdeu os aromas a barrica que marcavam a prova para mostrar todo o esplendor da nobre evolução que estava escondido. Um grande vinho.
Vinificação: As uvas fermentaram em barricas novas de carvalho francês, de 300 litros e 700 Litros, e estagiaram durante 18 meses, com “bâtonnage”.
Casta: Alvarinho.
Aspeto: Pálido e amarelo.
Nariz: Intensidade média, toranja, tangerina, biscoito, baunilha, pimenta branca, leve manteiga, pedra molhada, folhas secas e leve marmelada.
Boca: Seco, acidez alta, álcool médio, corpo médio(+), intensidade média(+), lima, leve marmelada, baunilha, pimenta preta, leve manteiga, salino e final longo.
Temperatura de Serviço: 12º
Produtor: Quinta do Regueiro
Projeto: A Quinta do Regueiro, situada nos arredores de Melgaço, iniciou a plantação de 0.3 hectares da casta Alvarinho em 1988. Nos anos seguintes aumentaram a área até atingirem os 15 hectares.
Enólogos: Paulo Cerdeira Rodrigues e Jorge Sousa Pinto.
Capacidade: Standard (0,75 L)
Condição de Prova: Sem acompanhamento de comida.
Data de prova: 2/11/2021 – 31/8/2022
Observações: Amostra gentilmente fornecida pelo produtor.
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