Douro – 13% – PVP: 17 Euros – Nota: 89/17,5
Proveniente de uma parcela, localizada entre os 160 e os 230 metros de altitude, com mais de 25 anos de idade. Este vinho revela aromas herbáceos, fruta vermelha, preta e azul. No palato mostra fruta vermelha e preta bem texturada e cheia de garra. Para a mesa.
Um belíssimo exemplar da casta.
Vinificação: As uvas foram desengaçadas e fermentaram em lagar. O vinho estagiou durante 18 meses em inox.
Casta: Tinta Roriz.
Aspeto: Intensidade média e rubi.
Nariz: Intensidade média, folha de tomate, cereja, framboesa, ameixa e mirtilo.
Boca: Seco, acidez média, álcool médio(+), tanino áspero, corpo médio, intensidade média(+), ameixa, cereja e final médio(+).
Produtor: Quinta do Pôpa
Projeto: A Quinta do Vidiedo está localizada em Adorigo, perto de Tabuaço, e foi adquirida pela família em 2003. A primeira vindima realizou-se em 2007 sob a batuta de Luís Pato.Hoje a propriedade reúne 30 hectares, sendo 14 de vinha, e é gerida pelos netos do Pôpa, Stéphane e Vanessa.
Enologia: Carlos Raposo.
Condição de Prova: Sem acompanhamento de comida.
Temperatura de Serviço: 17º
Data de prova: 6/1/2024
Observações: Amostra gentilmente oferecida pelo produtor.
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