Quinta do Infantado Porto Tawny 20 Anos

Porto – 20% – PVP: 72 Euros – Nota: 91/18

Neste vinho destacam-se as notas a figo, chila, frutos secos e madeira exótica No palato destacam-se os frutos secos, a chila, o figo e as especiarias.

Boa intensidade e elegância.

Castas: Tradicionais do Douro.

Aspeto: Intensidade média e cobre.

Nariz: Intensidade média, figo, pinhão, passas, chila, caramelo, melaço, amêndoa torrada e madeira exótica.

Boca: Doce, acidez média, álcool médio, muito corpo, intensidade alta, avelã, passas, chila, figo, especiarias e final longo.

Produtor: Quinta do Infantado.

Projeto: A Quinta do Infantado localiza-se a 4 Km do Pinhão e foi criada para o Infante D. Pedro, futuro Rei D. Pedro IV de Portugal e D. Pedro I do Brasil. Com a compra da Quinta do Infantado, João Lopes Roseira iniciou a produção de vinho generoso. Em 1979 os seus filhos Luís e António, baseando-se nos conceitos “terroir” e “vigneron”, começaram a engarrafar os Vinhos do Porto de sua produção, concretizando o sonho da família. Com esta inovação a Quinta do Infantado tornou-se o primeiro produtor engarrafador de Vinho do Porto, quebrando, assim, o monopólio dos negociantes de Vila Nova de Gaia.

Condição de Prova: Sem acompanhamento de comida.

Capacidade: 0,75 L

Temperatura de Serviço: 17º

Data de prova: 5/11/2022