Vinhos Verdes – 12% – PVP: 19 Euros – Nota: 92
Castas: Loureiro
Aspeto: Pálido e amarelo esverdeado.
Nariz: Intensidade média, flor de laranjeira, tília, lima, pêssego, maçã verde, salino e leve baunilha.
Boca: Seco, acidez alta, álcool baixo; corpo médio, intensidade média, lima, pêssego, salino, pedra molhada, leve favo de mel e final longo.
Conclusão: Os aromas delicados da fruta e das flores encontram-se bem conjugados com a subtileza da barrica e a salinidade dá o toque final de sofisticação. Ainda assim, a melhor parte da prova estava reservada para o fim. Na boca gostei especialmente da ligação do leve mel, da salinidade, da mineralidade, da fruta e alta acidez porque me pareceu uma explosão contida de sensações. Confesso que fiquei rendido.
A casta Loureiro a solo tem uma excelente capacidade para nos presentear com vinhos de enorme classe mundial e potencial de guarda bastante longo.
Julgo que está mais do que na altura para que esta realidade seja do conhecimento dos enófilos nacionais e internacionais.
Produtor: Quinta do Ameal
Condição de Prova: Sem comida.
Capacidade: Standard (0,75 L)
Temperatura de Serviço: 13º
Data de prova: 21/2/2019
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