Douro – 12,5% – PVP: 22 Euros – Nota: 89/17,5
De cor bem aberta. Neste vinho destacam-se os aromas e sabores a fruta vermelha e mineralidade.
Um vinho leve, fresco e fácil de beber. Este vinho não é para apreciadores de barrica, álcool e extração.
Esta referência perdeu alguns aromas a fruta vermelha, contudo ainda se mantêm bem evidentes e ganhou algum balsâmico. No palato continua a mostrar fruta vermelha muito fresca e viva. Para guardar ou para beber.
Vinificação: As uvas fermentaram e estagiaram em cubas de inox.
Casta: Alvarelhão.
Aspeto: Rubi claro e intensidade média.
Nariz: Intensidade média, cereja, amora, framboesa, mato e pedra molhada.
Boca: Seco, acidez média(+), álcool médio, corpo médio, intensidade média(+), morango, framboesa, amora e final médio(+).
Produtor: Quinta dos Avidagos.
Projeto: O projeto está sediado em Santa Marta de Penaguião. A primeira quinta está na família desde 1670. Hoje já são 4 quintas, com 80 hectares ao todo: Firvida e Além Tanha, Avidagos, Torrão e Varanda. A partir de 1996 começam os primeiros ensaios para produção própria na Quinta dos Avidagos e em 1999 foi construída uma adega moderna capaz de vinificar e acomodar a produção do projeto.
Enólogo: Rui Cunha.
Condição de Prova: Sem acompanhamento de comida.
Capacidade: 0,75 L
Temperatura de Serviço: 16º
Data de prova: 1/4/2023 – 9/3/2024
Observações: A amostra foi gentilmente cedida pelo produtor.