Quinta das Fontes Loureiro Branco 2017

Vinhos Verdes – 12% – PVP: 10 Euros – Nota: 85

A Quinta das Fontes está situada em Rebordões, próximo de Ponte de Lima. O projeto iniciou-se, pela mão da família Mendanha, em 2016.

A propriedade tem cerca de 10 hectares e compreende 4,5 de vinha nova e 0,6 de vinha antiga, em ramada.

Castas: Loureiro

Aspeto: pálido e verde amarelado.

Nariz: intensidade média(-), lima, Flor de laranjeira, folha de louro e pedra molhada.

Boca: seco, acidez alta, tanino ceroso, álcool médio(-), corpo médio, intensidade média, lima, pedra molhada e final longo.

Conclusão: Uma excelente surpresa. Gostei muito a acidez elevada, da jovialidade, da complexidade e, acima de tudo, da secura revelada. Para beber já ou guardar mais uns anos, pois evoluirá muito bem.

Produtor: Quinta das Fontes

Condição de Prova: Ao jantar.

Data de prova: 20/1/2019