Quinta Brejinho da Costa Colheita Branco 2019

Mind the Glass

Península de Setúbal – 12,5% – PVP: 5 Euros – Nota: 83/16,5

Aromaticamente exuberante destacando-se a fruta tropical. No palato domina igualmente a tropicalidade mas a acidez elevada aporta muita frescura e aptidão gastronómica.

Uma referência capaz de agradar a um público muito alargado e piscar o olho a quem não gosta de vinhos exuberantes e a um preço imbatível.

Projeto: A Quinta Brejinho da Costa nasceu pela mão de Manuel Costa, natural de Colmeias, Leiria. Ao longo da sua vida profissional criou várias empresas na área da produção de resinas, a empresa cresceu de tal forma teve de diversificar a área de negócios, um dos quais deu origem à Quinta Brejinho da Costa, em Grândola, Setúbal.

O projeto nasceu em 2006 e congrega uma área total 150 hectares sendo 40 de vinha. A empresa apresenta uma extensa oferta de vinhos de mesa, azeite, licorosos e destilados.

Vinificação: As uvas foram desengaçadas e fermentaram em lagares de inox com temperatura controlada.

Castas: Arinto, Fernão Pires e Sauvignon Blanc.

Aspeto: Pálido e amarelo.

Nariz: Intensidade média, leve floral, lima e maracujá.

Boca: Intensidade média, seco, acidez alta, álcool médio, corpo médio, lima, maracujá e final médio(+).

Produtor: Brejinho da Costa

Enólogo: Luís Camacho Simões

Condição de Prova: Sem acompanhamento de comida.

Capacidade: Standard (0,75l)

Temperatura de Serviço: 13º

Data: 28/8/2020

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