Quem Somos

PAULO PIMENTA

WSET 2

Nascido em Mirandela em 1972, ano não vintage, mas com raízes no Dão. Desde cedo comecei a fazer vindimas e a rodopiar a imensa roda do esmagador de uvas.

No ano de 2000 terminei a minha licenciatura em Professor do 1ºCEB e iniciei a minha carreira. No ano de 2012 concluí o mestrado em ciências de educação. Ao longo dos últimos anos de serviço participei como orador em diversas conferências nacionais e internacionais sobre temáticas educativas. Também tenho alguns artigos editados em diversas línguas sobre educação.

Paralelamente, tenho vindo a desenvolver o meu gosto por vinhos e outras bebidas através da fundação de grupos na internet e de cursos de vinhos. Destaco, especialmente, o curso WSET realizado através da Direct Wine e a participação nas revistas “Paixão pelo Vinho” e “Vinho Grandes Escolhas” como redator.

Hoje em dia, reparto as horas do dia entre o ensino das letras do alfabeto com a aprendizagem das castas e os aromas do vinho.