Douro – 12,5% – PVP: 17 Euros – Nota: 90 92/18
Proveniente de uma vinha em altitude com solos xistosos de transição. Esta referência mostra aromas bem marcados a fruta vermelha, fruta azul e leves especiarias. No palato revela fruta vermelha e azul. As leves especiarias apenas imprimem mais uma camada de complexidade sem nunca se impor. Para a mesa.
Este vinho está a desenvolver aromas balsâmicos e há uma maior sensação de frescura e mineralidade. No palato, os taninos estão a perder aspereza e a fruta parece agora mais definida e elegante. Preço muito cordato.
Uma nova referência, de grande qualidade, proveniente de um produtor que já nos habituou a vinhos de topo na região.
Vinificação: As uvas foram desengaçadas e fermentaram com temperatura controlada. O vinho estagiou em barricas novas de carvalho francês de 500 litros.
Castas: Tinta Roriz e Tinta Amarela.
Aspeto: Intensidade média e rubi.
Nariz: Intensidade média, mato, cereja, framboesa, morango, amora, mirtilo, leve pimenta branca e pedra molhada.
Boca: Seco, acidez média, tanino áspero médio, álcool médio(-), corpo médio, intensidade média(+), framboesa, cereja, leve pimenta preta e final longo.
Produtor: Quanta Terra
Projeto: Os enólogos Celso Pereira e Jorge Alves compraram a Quinta do Tralhão, com cerca de 30 hectares. Depois de constituírem a sociedade Quanta Terra, em 1999, lançaram para o mercado os primeiros vinhos.
Atualmente têm no mercado duas gamas de vinhos, Quanta Terra e Terra a Terra, e ainda algumas edições especiais.
Enólogos: Celso Pereira e Jorge Alves.
Condição de Prova: Ao almoço – Sem acompanhamento de comida.
Temperatura de Serviço: 16º – 17º
Data de prova: 2023/10/24 – 2024/3/9
Observações: Amostra gentilmente oferecida pelo produtor.
Portuguese
Arabic
Chinese (Simplified)
Dutch
English
French
German
Italian
Russian
Spanish