Prova Cega: Touriga Nacional

Data: 7 de janeiro de 2023

Local: Mind the Glass

Considerações: O objetivo da prova foi comparar vinhos da casta Touriga Nacional de diferentes origens e com múltiplos perfis.

Características técnicas: Todos os vinhos foram escolhidos por Paulo Pimenta. No dia da prova os participantes tinham copos iguais. As notas atribuídas foram recolhidas através de uma folha de prova que, depois de tratadas estatisticamente, foram publicadas.