Prova Cega: Tintos do Alentejo

Data: 8 de Outubro de 2022

Local: Mind the Glass

Considerações: O objetivo da prova foi comparar diferentes perfis e características enológicas dos vinhos tintos produzidos no Alentejo.

Características técnicas: Todos os vinhos foram escolhidos por Paulo Pimenta. No dia da prova os participantes tinham copos iguais. As notas atribuídas foram recolhidas através de uma folha de prova que, depois de tratadas estatisticamente, foram publicadas.