A casta pode assumir muitas sinonímias: Botón de Galo, Garnacho Foño, Jacibiera ou ainda Santo Stefano. Ainda assim, é mais conhecida por Tempranillo. No nosso país é mais conhecida por Tinta Roriz, a Norte e no Centro ou Aragonês, mais a Sul.
Esta casta é a mais plantada nos países que constituem a Península Ibérica. É igualmente uma casta bastante antiga, existem relatos não confirmados datados do século XIII e em 1513. A referência credível mais antiga foi feita por Clemente Y Rubio, em 1807, na região da Rioja e Navarra.
A primeira referência em Portugal foi realizada por António Gyrão, em 1822, descrevendo-a no Douro.
Em Portugal encontrava-se implantada, no ano de 2018, em 10% do total. A região do Douro era a que apresentava as maiores manchas de plantio, seguido pelo Alentejo, Dão, Trás-os-Montes e Beira.
Curiosamente é bastante usada em lote e em menor volume a solo, onde brilha bem alto quando é bem trabalhada.
Eis que chega a hora de conhecer os fantásticos vinhos da casta Tinta Roriz.
Um evento a não perder no Wine | Bistrot | Bar Mind The Glass.
Preço por pessoa: 20€ (10 euros devolvidos em voucher)
Reserva obrigatória para o número: 913093932 ou para o mail: reservas@mindtheglass.pt.
Confirmação mediante pré-pagamento.
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