Data: março de 2025
Local: Mind the Glass
Considerações: Os objetivos da prova foram apresentar uma comparação de vários exemplares das castas Baga e Ramisco, com evidente qualidade e idade.
Características técnicas: Todos os vinhos foram escolhidos por Paulo Pimenta. No dia da prova os/as participantes tinham copos iguais e os vinhos foram decantados previamente. As notas atribuídas pelos/as participantes foram recolhidas através de uma folha de prova para posterior tratamento estatístico e, por fim, publicação.
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