Califórnia – 14,5% – PVP: 450 Euros
Os vinhos da marca Opus One são o sonho realizado de dois homens: Barão Philippe de Rothschild do Chateau Mouton Rothschild em Bordéus e Robert Mondavi, produtor dos vinhos com a mesma designação na Calif´ornia.
Castas: Cabernet Sauvignon (88%), Merlot (5%), Petit Verdot (3%), Cabernet Franc(3%) e Malbec (1%)
Nariz: fresco, intensidade média, cravinho, mirtilo, leve baunilha, quente. Elegante e muito complexo.
Boca: leve doce, fruta compotada, fresco, taninos integrados, intensidade média (+), final longo, baunilha, elegante e acidez média.
Produtor: Opus One
Data de prova: 25/10/2018