É um trabalho académico fruto de uma minuciosa investigação realizada em diversos países.
O autor do livro apresenta o complexo sistema do vinho da Madeira desde a produção até ao consumo. Através da sua leitura também podemos perceber, detalhadamente e com documentação, qual foi a história da sua disseminação e atração por todo o mundo.
O livro apresenta três partes principais. A primeira reporta-se à produção do vinho da Madeira, no qual podemos perceber o contexto da cultura do vinho, castas e personagens.
A segunda parte retrata a expedição e comercialização. Neste capítulo ficamos a saber como se processava a distribuição do vinho e respetivos clientes; as redes estabelecidas e enriquecimento dos mercadores.
A terceira parte refere-se ao consumo do vinho da Madeira. Este capítulo trata do consumo do vinho no contexto de uma economia atlântica emergente e as suas propriedades medicinais.
Autor: David Hancock
Edição: Edições 70
Data de Edição: 2017
ISBN: 978-972-44-1862-9
Número de páginas: 860
Onde comprar: Livraria Bertrand (por exemplo).
Preço: 40 Euros
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