Douro – 13% – PVP: 60 Euros – Nota: 94/18,5
Confesso que fui surpreendido pelo nariz profundo, cítrico, levemente floral e profundamente mineral pouco marcado pela barrica. O palato confirma a extrema elegância e complexidade deste vinho, que mais parece proveniente de outras latitudes.
Projeto: A Niepoort é uma empresa familiar fundada em 1840 por Franciscus Marius Niepoort. Atualmente é a quinta geração que está à frente da empresa desde a reforma formal de Eduard Rudolph Niepoort, em 2005.
Castas: Rabigato, Códega do Larinho, Arinto e outras.
Aspeto: pálido e verde claro.
Nariz: intensidade média, leve fumado, lima, leve melão, rosas e pedra molhada.
Boca: seco, acidez média(+), álcool médio, corpo médio, intensidade média(+), lima e final longo.
Produtor: Niepoort
Condição de Prova: sem acompanhamento de comida
Capacidade: standard (0,75 L)
Temperatura de Serviço: 13º
Data de prova: 21/2/2019
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