Champagne – 13% – PVP: Euros
Em 1845, Louis Roederer adquiriu 15 hectares nos vinhedos Grand Cru de Verzenay. Em 2013, os vinhedos atingiram os 240 hectares e incluíam 410 parcelas.
Cerca de 20% do lote passa por tonéis de carvalho. O vinho estagia durante 4 anos em garrafa e repousa mais 6 meses antes de ser lançado no mercado.
Castas: Pinot Noir (65%) e Chardonnay (35%)
Nariz: amora, morango, pedra molhada, leve floral, intensidade pronunciada.
Boca: seco, pedra molhada, amora, morango, intensidade pronunciada, muito longo. Muito elegante. Um grande “Champagne” rosé. Um dos melhores que já bebi.
Produtor: Louis Roederer
Data de prova: 6/11/2018
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