Rias Baixas – 13% – PVP: 15 Euros – Nota: 90/18
Proveniente de sete vinhedos com cerca de 40 anos de idade média. Este vinho revela, num primeiro plano aromas a flores brancas, fruta cítrica, sal, biscoito e mineralidade. Complementarmente apresentam-se aromas ligeiros a erva cortada e biscoito. O palato mostra fruta cítrica, biscoito e salinidade.
Um vinho muito jovem e de perfil claramente mineral e austero.
Vinificação: As uvas foram desengaçadas e fermentaram em cubas de aço inox. O vinho estagiou em cubas de aço inox.
Casta: Alvarinho
Aspeto: Pálido e amarelo.
Nariz: Intensidade média, leve erva cortada, flor de laranjeira, flores brancas, casca de laranja, salino, leve biscoito e pedra molhada.
Boca: Seco, acidez alta, álcool médio, corpo médio, intensidade média(+), lima, biscoito, salinidade e final longo.
Produtor: Bodegas Lagar de Pintos
Projeto: Quatro gerações e uma única filosofia no compreender e cuidar das Vinhas e no trabalho na Adega.
Importador: Unlock Wines.
Condição de Prova: Sem acompanhamento de comida.
Capacidade: Standard (0,75 L)
Temperatura de Serviço: 12º
Data de prova: 2024/6/1
Outras considerações: Amostra gentilmente cedida pelo importador.