Porto – 19% – PVP: 60 Euros – Nota: 93/18,5
Um vinho marcado pelos aromas a frutos secos e pelo pêssego maduro. No palato destacam-se as notas de frutos secos, especiarias e alguma fruta fresca. Uma referência cheia de intensidade, untuoso e muito elegante.
Um dos mais interessantes projetos que surgiram nos últimos anos.
Castas: Mistura de castas tradicionais do Douro.
Aspeto: Intensidade média e âmbar.
Nariz: Intensidade média, pêssego maduro, figo, avelã, amêndoa, pinhão, leve caramelo, melaço, pimenta branca e madeira exótica.
Boca: Doce, acidez média, álcool médio, muito corpo, intensidade alta, avelã, melaço, figo, pêssego, especiarias e final longo.
Produtor: Kranemann Wine Estates
Projeto: A Kranemann Wine Estates é a face mais visível de um projeto vitivinícola iniciado em 2018 após a compra da Quinta do Convento das Águias, situado no vale do rio Távora. A Quinta do Convento de São Pedro das Águias é composta por 150 hectares que incluem plantações de oliveiras, árvores de fruto, floresta e 27 hectares de vinha. Em propriedades anexas conta com mais 20 hectares perfazendo um total de 47 hectares de vinha.
Enólogos: Maria Susete Melo e Diogo Lopes.
Condição de Prova: Sem acompanhamento de comida.
Capacidade: 0,75 L
Temperatura de Serviço: 15º
Data de prova: 29/2/2020 – 4/11/2022