Regional Lisboa – 12% – PVP: 14.90 Euros – Nota: 90/18
De cor amarelo-esverdeado. Neste vinho mostram-se, num primeiro plano, aromas florais e mineralidade. Em segundo plano revela-se a salinidade e fruta de caroço. O palato apresenta fruta cítrica, leve salinidade e leve fruta de caroço.
Excelente exemplar da casta fora do Minho. Para acompanhar de perto.
Vinificação: As uvas foram prensadas inteiras e fermentaram em cubas de inox. O vinho estagiou em cubas de inox.
Casta: Alvarinho.
Aspeto: Pálido e amarelado-esverdeado.
Nariz: Intensidade média, flor de laranjeira, leve casca de laranja, leve sal e pedra molhada.
Boca: Seco, acidez média(+), álcool médio(-), corpo médio, intensidade média(+), lima, leve pêssego, leve sal e final médio(+).
Produtor: Joaquim Arnaud.
Projeto: Os familiares de Joaquim Arnaud detêm propriedades na zona de Pavia desde meados do século XVII. Em 2001, Arnaud plantou as primeiras vinhas e em 2004 produziu o primeiro vinho. No ano seguinte lançou a marca Arundel, um tributo a um antepassado descendente dos condes de Arundel. No ano de 2011 alargou o seu portefólio através de uma parceria com a Casa Agrícola Visconde de Merceana, na zona de Alenquer e lançou mais uma gama de vinhos.
Enologia: Abel Codesso, Jorge Páscoa e Joaquim Arnaud.
Condição de Prova: Sem acompanhamento de comida.
Capacidade: Standard (0,75 L)
Temperatura de Serviço: 12º
Data de prova: 2024/6/1
Outras considerações: Amostra gentilmente cedida pelo produtor.
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