Jaen

Ficha da Casta

Variedade

Jaen

Sinonímia

Fernão Pires Tinta, Gião, Jaen do Dão, Jaen Galego, Loureiro Tinto, Mencía e Mencía Pajaral.

Variedades erradamente identificadas com a Jaen

Jaen Tinto e Juan Garcia (Espanha).

Origens

A casta é, muito provavelmente, originária da região de Bierzo devido à maior variabilidade genética. No entanto só foi mencionada pela primeira vez após a chegada da filoxera (Martínez, 2006).

No nosso país, a casta poderá ter sido introduzida por peregrinos no regresso de Santiago de Compostela. No entanto, durante muitos anos permaneceu no anonimato até ao inicio do século XX.

Características

A casta apresenta um vigor médio e produtividade elevada. O cacho é médio/grande e o bago é médio e arredondado.

Regiões de Maior Relevância e Expansão

Em Espanha, em 2008, a casta estava plantada em 9055 hectares. As principais zonas eram Castela e Leão e Galiza. No entanto existiam ainda plantações residuais nas Astúrias e na Catalunha.

Em Portugal, a casta encontrava-se plantada em 3567 hectares, no ano de 2018, correspondendo a 2 % do total nacional.

A região que apresentava as maiores manchas de plantio, com 3417 hectares, o que correspondia a 23 % do total, eram as Terras do Dão, em 2018. É a casta mais plantada neste território.

Nas Terras da Beira, a casta encontrava-se implantada em 150 hectares, igualmente no ano de 2018.

Notas de Prova

Os vinhos desta casta apresentam aromas e sabores a amoras e mirtilos. Originam vinhos elegantes e sedosos.

Fontes

• Böhm, Jorge (2007), Portugal Vitícola – O Grande Livro das Castas, Chaves Ferreira Publicações, Lisboa
• Robinson, Jancis; Harding, Julia; Vouillamoz, José (2012), Wine Grapes: A Complete Guide to 1,368 Vine Varieties, including their Origins and Flavours, Penguin Group, Londres
• https://www.ivv.gov.pt (consultado em 17 de julho de 2021)