Vinho Verde – 12% – PVP: 11 Euros – Nota: 86/17
De cor verde-amarelado. Neste vinho destacam-se os aromas a folha de louro, biscoito, mineralidade e leve fruta tropical. O palato revela fruta cítrica, biscoito, fruta tropical e alguma agulha.
Um vinho muito fresco e frutado.
Vinificação: As uvas foram desengaçadas e fermentaram em cubas de inox com temperatura controlada. O vinho estagiou em cubas de inox sobre as borras finas, durante 5 meses.
Casta: Loureiro
Aspeto: Pálido e verde-amarelado.
Nariz: Intensidade média, folha de louro, leve ananás, biscoito e pedra molhada.
Boca: Seco, acidez alta, álcool médio, corpo médio, leve agulha, intensidade média, lima, leve ananás, biscoito e final médio (+).
Produtor: Portugal Boutique Winery
Projeto: O projeto foi iniciado por António Olazabal Ferreira e Nuno Morais Vaz em 2016 e está sediado em Torre de Moncorvo. Atualmente produzem 130 mil garrafas em três regiões diferentes.
Enólogo: Ricardo Sarrazola.
Condição de Prova: Ao jantar.
Capacidade: Standard (0,75 L)
Temperatura de Serviço: 12º
Data de prova: 13/9/2022
Portuguese
Arabic
Chinese (Simplified)
Dutch
English
French
German
Italian
Russian
Spanish