Vinhas com mais de 40 anos a 350 metros de altitude. Lote de Touriga Franca e Touriga Nacional. Aromas a esteva e fruta madura, com algumas especiarias. Boa complexidade, elegante e fresco. Um belo exemplar duriense.
Douro – 14,5% – PVP: 17,95 Euros – Nota: 88/17,5
Castas: Touriga Franca e Touriga Nacional.
Vinificação: As uvas foram desengaçadas e iniciaram a fermentação em cubas de inox e posteriormente foram transferidas para barricas de carvalho francês. O vinho estagiou nas mesmas barricas durante 12 meses.
Cor: Intensidade média e rubi.
Nariz: Intensidade média, esteva, cereja, ameixa e pimenta preta.
Boca: Seco, acidez média, álcool médio(+), corpo médio(+), intensidade média(+), cereja, ameixa, pimenta preta e final médio(+).
Produtor: Miss Vitis.
Enologia: Gil Taveira.
Condição de Prova: Ao jantar.
Temperatura de Serviço: 16º
Data de prova: 2023/9
Outras considerações: Amostra gentilmente cedida pelo produtor.
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