Fraga do Calvo Branco 2018

Mind the Glass

Douro – 13% – PVP: 10,99 Euros – Nota: 89/17,5

De cor amarela clara. Este vinho mostra aromas a fruta de caroço, alguma fruta cítrica, mineralidade, manteiga e alguma evolução. No palato revela fruta cítrica, fruta de caroço e manteiga. Para a mesa.

Um vinho de perfil gordo, mas muito fresco, proveniente de um produtor praticamente desconhecido e que merece maior reconhecimento.

Castas: Rabigato, Viosinho, Gouveio e Moscatel Galego.

Vinificação: As uvas foram desengaçadas e fermentaram em cubas de inox. O vinho estagiou em inox.

Cor: Pálido e amarelo claro.

Nariz: Intensidade média, pêssego, leve lima, pão torrado, manteiga, pedra molhada e folhas secas.

Boca: Seco, acidez média(+), álcool médio, corpo médio, intensidade média(+), lima, pêssego, biscoito, manteiga e final médio(+).

Produtor: Miss Vitis.

Enologia: Gil Taveira.

Condição de Prova: Ao jantar.

Temperatura de Serviço: 12º

Data de prova: 2/5/2023

Outras considerações: Amostra gentilmente cedida pelo produtor.

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