Vinhos Verdes – 12,5% – PVP: 9 Euros – Nota: 88/17,5
Proveniente de um vinha com 5 hectares com solo granítico. Este vinho apresenta aromas a flores, biscoito, mineralidade, leve fruta tropical e leve salinidade. No palato revela fruta cítrica, biscoito, fruta de caroço, biscoito e leve sal.
Um vinho muito jovem e fiel à casta. Um projeto para acompanhar de perto. Preço simpático.
Vinificação: As uvas foram desengaçadas e fermentaram em cubas de inox, com “bâtonnage”.
Casta: Loureiro.
Aspeto: Pálido e amarelo-esverdeado.
Nariz: Intensidade média, leve ananás, flor de laranjeira, flores brancas, leve sal, biscoito e pedra molhada.
Boca: Seco, acidez média (+), álcool médio, corpo médio, intensidade média(+), lima, leve pêssego, biscoito, sal e final médio (+).
Produtor: Firma.
Enólogo: Constantino Ramos
Projeto: O projeto iniciou-se pela vontade conjugada de Álvaro Veiga e Isaías Teixeira e estendeu-se às regiões do Douro e Vinhos Verdes, num total de 146 hectares sendo 30 de vinhas velhas.
Condição de Prova: Ao jantar.
Capacidade: Standard (0,75 L)
Temperatura de Serviço: 12º
Data de prova: 2024/2/8
Observações: Amostra gentilmente oferecida pelo produtor.