Sem DOC – 5,5% – PVP: 2,5 Euros – Nota: 75/15
Mais uma referência que mostra aromas e sabores cítricos e mel. O perfil claramente doce não foi esbatido com o gás. Uma bebida muito descontraída, para beber bem fresco e como aperitivo.
Castas: Não divulgadas.
Vinificação: Mistura de vinho do Porto branco e água tónica.
Aspeto: Pálido, amarelo e efervescência.
Nariz: Intensidade média(+), lima, mel, leve químico.
Boca: Intensidade média, meio doce, acidez baixa, bolha grossa, muito pouco álcool, corpo médio(-), lima, mel e final curto.
Temperatura de Serviço: 9º
Produtor: Symington Family Estates
Condição de Prova: Sem acompanhamento de comida.
Capacidade: 0,25 L (Lata)
Data de prova: 31/1/2022
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