Casa Velha Moscatel Galego Branco 2023

Douro – 12% – PVP: 9 Euros – Nota: 85/17

Proveniente de vinhas a 600 metros de altitude. Esta referência apresenta aromas e sabores a frutos tropicais, mineralidade e alguns herbáceos.

Um vinho de perfil fresco e muito fácil de gostar. Para a mesa.

Vinificação: As uvas foram desengaçadas e fermentaram em inox, com controlo de temperatura. O vinho estagiou durante 6 meses, nas borras finas, em cubas de inox.

Casta: Moscatel Galego.

Aspeto: Pálido e amarelo-esverdeado.

Nariz: Intensidade média, erva cortada, leve espargo, maracujá e pedra molhada.

Boca: Seco, acidez média, álcool médio, intensidade média, leve lima, espargo, maracujá e final médio(+).

Produtor: Adega de Favaios.

Projeto: A Adega Cooperativa de Favaios foi criada em 1952. Atualmente congrega cerca de 550 associados.

Enologia: Miguel Ferreira, Filipe Carvalho e Rodrigo Poço.

Condição de Prova: Ao jantar.

Capacidade: 0,75 L

Temperatura de Serviço: 12º

Data de prova: 2024/10/23

Observações: Amostra gentilmente cedida pelo produtor.