Douro – 14,5% – PVP: 45 Euros – Nota: 88 89/17,5
Esta referência apresenta aromas florais, fruta cítrica, especiarias, mineralidade e alguma evolução. No palato mostra fruta cítrica e baunilha. A acidez bem vincada confere frescura a um lote bem desenhado. Para apreciadores de vinhos com álcool elevado à mesa.
O vinho está a adquirir uma tonalidade dourada. Curiosamente, perdeu os leves aromas florais e especiados que ainda detinha e adquiriu fruta de caroço e algum mel. No palato, a barrica está cada vez mais integrada e revela algum mel.
Uma boa surpresa de uma marca antiga no Douro que se encontra em fase de renovação.
Castas: Gouveio (80%), Viosinho e Rabigato.
Vinificação: As uvas foram desengaçadas e fermentaram em cubas de inox e em barricas de carvalho francês. O vinho estagiou em barricas de 500 litros durante 12 meses sobre as borras finas e com “bâtonnage” frequente.
Aspeto: Pálido e amarelo-esverdeado dourado.
Nariz: Intensidade média, leve floral, lima, pêssego, leve biscoito, leve pimenta branca, mel, pedra molhada e folhas secas.
Boca: Seco, acidez alta, muito álcool, corpo médio(+), intensidade média(+), lima, leve baunilha, biscoito, leve mel e final médio(+).
Temperatura de Serviço: 14º – 12º
Condição de Prova: Sem acompanhamento de comida.
Projeto: A Quinta dos Migueis fica situada em Santa Marta de Penaguião e produz vinhos desde a década de noventa.
Produtor: Quinta dos Migueis
Enólogo: Pedro Lopes da Silva
Capacidade: Standard (0,75 L)
Data de prova: 29/5/2021 – 18/12/2021 – 06/01/2023
Observações: Amostra gentilmente fornecida pelo produtor.