Douro – 13% – PVP: 18 Euros – Nota: 84/16,5
Aromas e sabores a fruta vermelha e fruta preta fresca. A aspereza dos taninos confere textura à fruta tornando-a quase carnuda.
Uma referência proveniente de uma casta incomum na região que originou um vinho muito equilibrado.
Castas: Alvarelhão.
Vinificação: As uvas foram desengaçadas e fermentaram em cubas de inox.
Aspeto: Intensidade média e rubi claro.
Nariz: Intensidade média(-), amora, cereja e pedra molhada.
Boca: Seco, acidez média, tanino áspero, álcool médio, corpo médio, intensidade média(+), amora, cereja e final médio(+).
Temperatura de Serviço: 16º
Condição de Prova: Sem acompanhamento de comida.
Projeto: A Quinta dos Migueis fica situada em Santa Marta de Penaguião e produz vinhos desde a década de noventa.
Produtor: Quinta dos Migueis
Enólogo: Pedro Lopes da Silva
Capacidade: Standard (0,75 L)
Data de prova: 29/5/2021
Observações: Amostra gentilmente fornecida pelo produtor.