Douro – 13% – PVP: 11 Euros – Nota: 91/18
De cor granada. Neste vinho destacam-se os aromas a fruta desidratada, especiarias e evolução. O palato mostra fruta vermelha texturada, leves especiarias e alguma evolução.
Este vinho apresenta mostra grande equilíbrio entre fruta, barrica e evolução em garrafa. Ainda tem vários anos de vida pela frente. Um Douro para durar e brilhar.
Castas: Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca, entre outras.
Vinificação: As uvas fermentaram em lagares tradicionais. O vinho estagiou em meias pipas de carvalho português.
Aspeto: Intensidade média e granada.
Nariz: Intensidade média, ameixa, pimenta branca, folhas secas e leve caruma.
Boca: Seco, acidez média, tanino médio, álcool médio, corpo médio, intensidade média(+), ameixa, cereja, leve pimenta preta, leve cogumelo e final médio(+).
Projeto: A casa foi edificada em 1658, e pertence, desde 1733, à família Pereira de Sampayo. Durante a implantação da República Portuguesa, a Casa esteve fechada durante cerca de 30 anos, tendo sido totalmente recuperada a partir de 1989. Nesta recuperação, feita com o maior escrúpulo, houve principalmente o cuidado de preservar a sua traça original.
Enólogos: Cristiano Van Zeller.
Condição de Prova: Sem acompanhamento de comida.
Capacidade: Standard (0,75 L)
Temperatura de Serviço: 17º
Data de prova: 17/12/2022
Outras considerações: Amostra gentilmente cedida pelo produtor.
Portuguese
Arabic
Chinese (Simplified)
Dutch
English
French
German
Italian
Russian
Spanish