Dão – 14% – PVP: 68 Euros – Nota: 94
A Magnum Vinhos nasceu em Oliveira do Conde pelas mãos de Carlos Rodrigues e Carlos Lucas.
Com o passar dos anos juntaram, aos trinta hectares do Dão, mais 60 no Alentejo e 10 no Douro, ao portefólio
A Quinta do Ribeiro Santo foi adquirida pela família de Carlos Lucas em 1994, que replantou de imediato as vinhas, dando inicio ao primeiro vinho engarrafado com o seu nome na colheita de 2000.
A vinha apresenta o encepamento tradicional com as castas Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinto Cão e Encruzado, que foram plantados num terreno granítico pobre, com grandes afloramentos rochosos, de onde se avista a Serra da Estrela.
Castas: Touriga Nacional, Alfrocheiro e Tinto Cão
Aspeto: Intensidade média e rubi
Nariz: Intensidade média, leve esteva, amora, mirtilo, leve baunilha, leve mentol, leve couro e pedra molhada.
Boca: Intensidade média(+), seco, acidez média(+), tanino áspero, álcool médio(+), corpo médio, amora, mirtilo, leve baunilha e longo.
Conclusão: Um vinho invulgar devido à conjugação do trio de castas. Não é comum a Tinto Cão surgir associada às restantes castas e, talvez por isso, resida aí o toque de Midas que catapulta este vinho para a singularidade.
Gostei muito da elevada complexidade aromática apresentada devido à conjugação dos aromas da fruta, com a mineralidade e, acima de tudo, com alguma evolução.
Ainda assim, gostei ainda mais da combinação entre a extrema elegância e potência apresentada no palato. Um vinho sem arestas. Um grande Dão.
Por fim gostaria de sublinhar mais uma singularidade. Este vinho surgiu da prova e escolha de barricas feito em família por Carlos Lucas, sua mulher Cristina Sousa e seus filhos Carolina e Diogo Lucas.
Igualmente invulgar, na região, é a conjugação do trio de castas
Produtor: Magnum – Carlos Lucas Vinhos
Condição de Prova: Sem comida.
Capacidade: Standard (0,75 L)
Temperatura de Serviço: 16º
Data: 3/4/2019