Rías Baixas – 12,5% – PVP: 13 Euros – Nota: 90/18
De cor aberta. Este vinho revela aromas a fruta vermelha, especiarias e salinidade. O palato mostra fruta vermelha muito fresca, texturada, especiada e salina. Excelente para a mesa.
Uma referência muito fácil de beber, apelativa e quase viciante para quem gosta de vinhos com pouco álcool, muita acidez e quase sem barrica.
Vinificação: As uvas fermentaram em inox. O vinho envelheceu em barricas de carvalho francês durante 12 meses.
Castas: Mencia (95%), Caíño Tinto (3%) e Espadeiro (2%).
Aspeto: Intensidade média e rubi claro.
Nariz: Intensidade média, folha de tomate, leve menta, amora, groselha, salino, leve pimenta branca.
Boca: Seco, acidez alta, tanino médio, álcool médio, corpo médio(-), intensidade média(+), amora, groselha, leve pimenta preta, sal e final longo.
Produtor: Albamar
Enólogo: Xurxo Alba
Projeto: A empresa familiar Albamar, situada na zona de Cambados, Val do Salnés, produz vinhos há mais de 20 anos.
Em 2006, Xurxo Alba Padín tomou as rédeas do negócio e criou o nome Bodegas Albamar, fusão do nome da família e da proximidade das suas vinhas velhas ao mar.
Condição de Prova: Sem acompanhamento de comida.
Capacidade: Standard (0,75 L)
Temperatura de Serviço: 18º
Data de prova: 30/10/2021
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