Buçaco Branco Reservado 1968

Vinho de Mesa – 13% – PVP: Não Disponível – Nota: 96

Os Vinhos do Buçaco foram criados, em 1917, por Alexandre de Almeida quando, após inúmeras viagens por hotéis Europeus, se apercebeu do conceito de adega de hotel. Pouco depois criou uma adega própria no Palace Bussaco.

Nasciam, desta forma, os vinhos que viriam a tornar-se icónicos mas muito difíceis de obter pois não estavam no mercado.

Castas: Encruzado, Maria Gomes e Bical

Aspeto: intensidade média e cobre.

Nariz: intensidade média, pedra molhada, caf´é, chá, cereal, resina, leve mel e mentol.

Boca: seco, acidez alta, álcool médio, corpo médio, intensidade média, chá, leve mel e final longo.

Conclusão: Apesar da idade, o vinho ainda está bem equilibrado e cheio de acidez. Os aromas são bastante complexos mas é na boca que o vinho se revela extraordinário. A acidez ainda é bastante notória e apesar de ter algumas notas de evolução ainda parece bastante jovem. Para beber de joelhos. Um vinho intemporal. Um hino às práticas enológicas de antigamente.

Produtor: Alexandre Almeida Hotels

Condição de Prova: sem comida

Capacidade: Standard (0,75 L)

Temperatura de Serviço: 13º

Data de prova: 13/2/2019