Dão – 13% – PVP: 6,5 Euros
Um vinho interessante para quem gosta da casta Encruzado com alguns anos de evolução. A estrutura e a boa integração da madeira fazem dele uma boa companhia para pratos de peixe mais elaborados. Um preço imbatível.
Aspeto: limpo, intensidade média, amarelo.
Nariz: limpo, intensidade média(-), pedra molhada, baunilha, pêssego, fruta em calda, fruta cozida, iogurte, resina e canela.
Boca: seco, fruta em calda, damasco, leve cereal, cravinho, ceroso, corpo médio, intensidade média, corpo médio, cremoso, final médio. Bom. Para beber já.
Produtor: Carlos Paes de Brito..
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Data de prova: 26/09/2018
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