Porto – 20% – PVP: 43, 9 Euros – Nota: 93/18,5
Um vinho muito marcado pelas notas de frutos secos e pela madeira exótica. O toque de laranja compotada torna-o algo diferente. No palato destacam-se as notas de frutos secos e, acima de tudo, as especiarias. Um “blend” cheio de intensidade, invulgarmente fresco e estruturado. Muito bom.
Vinificação: As uvas não desengaçadas tiveram um dia de maceração pré fermentativa e dois dias de fermentação em tanques de cimento.
Castas: Tinta Roriz, Touriga Franca e Tinta Barroca
Aspeto: Intensidade média e âmbar claro.
Nariz: Intensidade média, laranja compotada, pinhão, caramelo, avelã, melaço, pimenta branca, madeira exótica e pedra molhada.
Boca: Doce, acidez média, álcool médio, muito corpo, intensidade alta, avelã, pinhão, melaço, chila, caramelo, especiarias e final longo.
Produtor: Lusovini
Projeto: Em 1840, Jann Hinrich Andresen tinha 14 anos quando chegou à cidade do Porto. Passados cinco anos fundou uma empresa especializada em vinho do Porto, tinha então apenas 19 anos. Atualmente, a empresa está na posse da Lusovini que está sediada em Nelas. Todos os vinhos do Porto são provenientes da Quinta das Aranhas, uma propriedade com cerca de 40 hectares perto do rio Tua.
Enólogo: Álvaro Van Zeller.
Capacidade: 0,75 L
Temperatura de Serviço: 15º
Data de prova: 29/2/2020
Condição de Prova: Sem acompanhamento de comida.