Mind the Glass

Rías Baixas – 13% – PVP: 15,40 Euros – Nota: 94

Este exemplar da casta revela alguns aromas florais e frutados mas o que verdadeiramente se destaca é a grande mineralidade e a salinidade. No palato apresenta-se austero, com fruta fresca, texturado e cheio de acidez. A salinidade e a mineralidade estão muito marcadas. Também se destaca o trabalho da barrica, nota-se que está presente mas de uma forma muito leve.

Um vinho ainda muito jovem a precisar de tempo. Um grande vinho com um perfil diferente do que trouxe notoriedade à região.

Casta: Albariño.

Aspeto: Intensidade média e amarelo-esverdeado.

Nariz: Intensidade média, casca de laranja, lima, leve flor de laranjeira, pêssego, salino, leve pimenta branca e pedra molhada.

Boca: seco, acidez alta, álcool médio, corpo médio(+), intensidade média(+), pêssego, lima, leve baunilha, sal e final longo.

Produtor: Albamar

Projeto: A empresa familiar Albamar, situada na zona de Cambados, Val do Salnés, produz vinhos há mais de 20 anos.

Em 2006, Xurxo Alba Padín tomou as rédeas do negócio e criou o nome Bodegas Albamar, fusão do nome da família e da proximidade das suas vinhas velhas ao mar.

Condição de Prova: Ao jantar.

Capacidade: Standard (0,75 L)

Temperatura de Serviço: 11º

Data de prova: 4/8/2019

One Comment

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