Califórnia – 14,5% – PVP: 450 Euros
Os vinhos da marca Opus One são o sonho realizado de dois homens: Barão Philippe de Rothschild do Chateau Mouton Rothschild em Bordéus e Robert Mondavi, produtor dos vinhos com a mesma designação na Calif´ornia.
Castas: Cabernet Sauvignon (84%), Merlot (5,5%), Petit Verdot (4%), Cabernet Franc(5,5%) e Malbec (1%)
Nariz: leve caruma, leve floresta, pimentos, intensidade média, leve e baunilha.
Boca: doce, alcool, taninos integrados, cogumelos, intensidade média (+), final médio, baunilha e acidez média.
Produtor: Opus One
Data de prova: 25/10/2018