Alto do Pocinho Reserva Branco 2019

Douro – 13% – PVP: 9 Euros – Nota: 85/17

Neste vinho destacam-se os aromas e sabores a biscoito e fruta cítrica. A elevada untuosidade e cremosidade aliadas à acidez fazem desta referência uma boa companhia para a mesa.

Um referência que agradará a uma larga franja de consumidores.

Projeto: A Quinta do Pocinho localiza-se na aldeia do Pocinho, em Vila Nova de Foz Côa. A propriedade tem 22 hectares de vinhas em patamares e vinhas ao alto, entre as cotas de 200 e 350 metros de altitude. Em 2019, a Quinta do Pocinho foi adquirida pela Quinta dos Termos.

Castas: Rabigato e Viosinho.

Vinificação: As uvas foram desengaçadas e fermentaram com temperatura controlada. O vinho estagiou em inox.

Cor: Intensidade média e amarelo claro.

Nariz: Intensidade média(+), lima, biscoito e pedra molhada.

Boca: Seco, acidez média, álcool médio, corpo médio, intensidade média(+), lima, biscoito, e final médio(+).

Produtor: Quinta dos Termos

Enologia: Ángela Marín, João Carvalho, Pedro Carvalho e
Virgílio Loureiro.

Condição de Prova: Sem acompanhamento de comida.

Temperatura de Serviço: 13º

Data de prova: 20/2/2021

Outras considerações: Amostra gentilmente cedida pelo produtor.