Dão – 13,5% – PVP: Não disponível – Nota: 93/18,5
Um vinho complexo com notas aromáticas de fruta e evolução. O palato revela fruta muito fresca, acidez alta e alguma textura. Excelente para a mesa.
Pura elegância. Um grande, grande vinho.
Projeto: No final da década de 90, a família de João Pedro Araújo decidiu adquirir a Quinta da Vegia, situada no Dão, para passar a produzir vinhos tintos.
A Quinta da Vegia, próxima da vila de Penalva do Castelo, compreende 20 ha de vinha cujo encepamento é composto pelas castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Alfrocheiro, Tinto Cão, Encruzado e Bical.
Castas: Touriga Nacional e Tinta Roriz.
Aspeto: Intensidade média e granada.
Nariz: intensidade média(-), esteva, amora, framboesa, pimenta branca, leve caruma, leve alcatrão e caixa de tabaco.
Boca: seco, acidez alta, tanino médio, álcool médio, corpo médio, intensidade média(+), framboesa, cereja, pimenta preta, leve cogumelo e final longo.
Produtor: Quinta da Vegia
Condição de Prova: Sem acompanhamento de comida.
Capacidade: Standard (0,75 L)
Temperatura de Serviço: 18º – 16º
Data de prova: 28/6/2019 – 4/12/2020
Outras considerações: Amostra gentilmente cedida pelo produtor.
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