Douro – 12,5% – PVP: 10 Euros – Nota: 84/16,5
Esta referência evidencia aromas e sabores que remetem para a fruta vermelha, especiarias e para a mineralidade.
Um vinho muito fresco e algo exótico que combinará muito bem com a gastronomia de verão.
Projeto: A Vinilourenço tem sede na povoação do Poço do Canto, junto à Cidade da Mêda. O projeto compreende mais de 45 Hectares em diferentes localizações: Poço do Canto, Vale da Teja e Pocinho.
Vinificação: Uvas foram desengaçadas totalmente antes de serem prensadas em atmosfera inerte. A fermentação decorreu em cubas de inox com temperatura controlada.
Castas: Touriga Nacional, Tinto Cão, Tinta Roriz e Touriga Franca
Aspeto: Pálido e casca de cebola.
Nariz: Intensidade média, folha de tomate, morango, groselha, pimenta preta e pedra molhada.
Boca: Seco, acidez média(+), álcool médio, corpo médio, intensidade média, morango, pimenta preta e final longo.
Produtor: ViniLourenço
Enólogo: Virgílio Loureiro
Condição de Prova: Sem acompanhamento de comida.
Temperatura de Serviço: 12º
Data de prova: 13/7/2020
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